用于葉類、皮類、藤類、根類、草類、花類和大部分果實、種子類藥材或農產品、水產品切制加工。可切制0.7-60mm范圍內片、段、條等一般飲片,配組合刀可切制0.7-20mm范圍內多角形顆粒飲片。
特制的輸送帶和壓料機構將物料沿設定的距離作步進移動,直線運動的切刀機構在輸送帶上切斷物料。